創作料理 春夏秋冬

● 전채 멧돼지 샐러드 사슴 줄기 고기 생강 구이 계절 야채

● 스프 사슴 경단의 스프 삶은

● 메인 사슴 2 종 사슴 포아레 사슴 스네 고기의 류다 튀김

● 파스타 토마토와 여름 야채의 차가운 파스타

● 셔벗 유자 샤벳 유자 잼

●메인 멧돼지 1종

●과일

●음료(커피・홍차 등)

※「코스 B」는, 상기에 메인을 1품 추가가 됩니다.